De Buyer, Kráječ na zeleninu La Mandoline Kobra V-Axis, D-2011-01 Mandoline Kobra V-AXIS De Buyer

Neohodnoceno
Značka: De Buyer
Dostupnost Skladem (13 ks)
Kód: D-2011-01
1 759 Kč
De Buyer, Kráječ na zeleninu La Mandoline Kobra V-Axis, D-2011-01 Mandoline Kobra V-AXIS De Buyer
Neohodnoceno
Značka: De Buyer
13 let zkušeností
13 let zkušeností
s vybavením pro restaurace, jídelny a jiné gastro provozy.
Výdejní místa po celé ČR
Výdejní místa po celé ČR
objednávku si můžete nechat doručit do stovek výdejních míst po celé ČR
92% sortimentu skladem
92% sortimentu skladem
máme širokou škálu náčiní, vybavení a technologií pro gastro skladem.

Mandolína Kobra V Axis de Buyer:

  • Nerezové ostří se speciálním úhlem broušení
  • Čepel umožňuje snadné krájení a skluz potravin po čepeli
  • Speciálně vroubkovaná čepel, optimalizovaný úhel broušení čepele 19,3°
  • Z extra tenkých 0,2 mm až na plátky o síle 5 mm
  • Umožňuje strouhání i velmi měkkého ovoce či zeleniny (ananas, kiwi)
  • Ergonomicky tvarovaná rukojeť zajišťuje pohodlné použití
  • Neklouzavý materiál rukojeti pro bezpečný úchop
  • Inovační systém nastavení tloušťky plátků ClicExpress
  • Ochrana prstů při strouhání
  • Protiskluzové nožičky pro lepší stabilitu
  • Není vhodné do myčky, doporučujeme ruční mytí

Vytáhnete ze šuplíku, položíte na hrnec, mísu či linku, nastavíte si tloušťku plátků a ... Ufiknete si prst. Tak nějak vypadá práce s kráječem Kobra V-Axis.

Mandolína je velmi lehká s ideálními rozměry. Dobře padne do ruky a práce s ní je velmi jednoduchá a rychlá. Je to ideální náhrada za nůž. Po práci stačí jen opláchnout. Nic nerozebíráte, nic neskládáte.

 width=Nerezová čepel kráječe Kobra V Axis firmy de Buyer má tvar písmene V s optimalizovaným úhlem broušení 19,3°. Čepel snadno pronikne i měkkým ovocem a zeleninou. Mikro zoubky v čepeli umožňují krájet velmi jemné plátky zeleniny i s tužší slupkou.

 

Nový systém ClicExpress pak umožňuje rychlé a efektivní nastavení tloušťky plátků. Za pomoci kolečka na konci rukojeti tak velmi snadno nastavíte ostří pro krájení v rozmezí od ultra tenkých plátků o tloušťce 0,2 mm až po 5 mm (v krocích po 0,2 mm). Ergonomicky tvarovaná rukojeť potažená vrstvou silikonu umožňuje neúnavný a bezpečný úchop, protiskluzové nožky pak pohodlné opření mandolíny o pracovní plochu.

 

 width=

Doplňkové parametry

Kategorie: Kráječe na zeleninu
Hmotnost: 2 kg

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Povinná pole

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola