De Buyer, Plech na pečení 530 x 325 mm, ocelový, výška 20 mm ocelový pekařský plech s kolmým okrajem 2 cm
De Buyer, Plech na pečení 530 x 325 mm, ocelový, výška 20 mm ocelový pekařský plech s kolmým okrajem 2 cm
13 let zkušeností
s vybavením pro restaurace, jídelny a jiné gastro provozy.
Výdejní místa po celé ČR
objednávku si můžete nechat doručit do stovek výdejních míst po celé ČR
92% sortimentu skladem
máme širokou škálu náčiní, vybavení a technologií pro gastro skladem.
Plech z oceli je velmi odolný, dobře rozvádí teplo a pečení je tak rychlejší a s lepším výsledkem. Plech také snese hrubé zacházení. Používáním ocelové plechy získávají nepřilnavé vlastnosti. Rozměr plechu dle gastronormy GN 1/1. Vhodný do standardizovaných konvektomatů.
Parametry
- Materiál: černá ocel
- Rozměry: 530 × 325 mm
- Hloubka: 20 mm
- Vynikající tepelná vodivost
- 4x kolmý okraj
- Nelze umývat v myčce na nádobí
- Po umytí nutné ošetření tukem
Výrobce
Francouzský výrobce de Buyer své know-how staví na zkušenostech a inovacích. Už téměř dvě století pracuje tým expertů na vytváření funkčního nádobí, které splní požadavky i sny všechny profesionálních kuchařů.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Plechy na pečení |
|---|---|
| Hmotnost: | 2 kg |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář